十九世紀，法國巴黎的塞納河，蜿蜒西流穿過巴黎市中心，河以北被稱為右岸；以南則稱左岸。十九世紀的法國巴黎，到處充滿了一種新興的氣息，一種拋棄了過去宮廷浮華，開始講究屬於思想，那發自於內的清新氣質。

• 85年3月上市左岸咖啡館昂列咖啡，9月昂列奶茶上市，此為市面上第一支冷藏杯狀咖啡，主要訴求為咖啡館新鮮寄賣。
• 85年3/25~4/30舉辦咖啡紀事微文活動，強化品牌人文個性。
• 85年9.10月結合誠品書局開幕及張耀的新書【黑白巴黎】發表記者會，強化品牌歐洲人文個性與高級形象。
• 86年6月左岸默卡咖啡上市。
• 86年與有線頻道緯來電視台結合，贊助介紹法式甜點與葡萄酒節目，緯來派攝影小組介紹法國咖啡館節目，強化品牌與法國、咖啡館的結合，並提升品牌知名度。